Μέσω περαιτέρω μελέτης, ελήφθη ο μηχανισμός υδρόλυσης του NVP παρουσία ακρυλικού οξέος ή KSO. Η ανισορροπία φορτίου βινυλίου στο μόριο NVP, δηλαδή, η πυκνότητα φορτίου δύο ατόμων άνθρακα που συνδέονται με δύο δεσμούς είναι διαφορετική. Αυτή η ανισορροπία φορτίου παρέχει τη δυνατότητα για την υδρόλυση του NVP. Όταν υπάρχουν όξινα ή ιόντα αλκαλιμετάλλου, τα μόρια NVP ισομερίζονται, σχηματίζοντας μια σειρά μεταβατικών καταστάσεων και τελικά σχηματίζοντας πυρρολιδόνη και ακεταλδεΰδη, η οποία είναι ένα στάδιο της υδρόλυσης NVP. Η υδρόλυση δύο σταδίων της NVP είναι η αντίδραση προσθήκης πυρρολιδόνης ενός σταδίου με μόρια NVP και στη συνέχεια περαιτέρω αποσυντίθεται σε πυρρολιδόνη και ακεταλδεΰδη παρουσία νερού. Από τη σκοπιά του μηχανισμού υδρόλυσης NVP, το εάν η NVP μπορεί να υδρολυθεί εξαρτάται κυρίως από το αν μπορεί να σχηματιστεί μια σειρά μεταβατικών καταστάσεων ή εάν η αντίδραση ενδομοριακού ισομερισμού της NVP είναι το κλειδί για το εάν η NVP υδρολύεται.
Δεδομένου ότι το NVP υδρολύεται εύκολα, πρέπει να δοθεί προσοχή σε δύο σημεία κατά την παραγωγή και τη χρήση του NVP: πρώτον, το νερό πρέπει να αφαιρεθεί κατά τη σύνθεση του NVP για να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει νερό στο προϊόν. Το δεύτερο είναι ότι κατά τη διαδικασία αποθήκευσης και μεταφοράς, για να γίνει το προϊόν ουδέτερο ή ασθενώς αλκαλικό, ώστε να αποφευχθεί η υδρόλυση και ο αυτοπολυμερισμός, η συνήθης μέθοδος είναι η προσθήκη 0,1 % αλκαλίου όπως υδροξείδιο νατρίου, αμμωνία ή χαμηλού μοριακού βάρους αμίνες.